我在奧地利的生活

Liebe Martina,
frohe Weihnachten und ein glückliches neues Jahr!
Wie geht’s dir und wie hast du Weihnachten mit deiner Familie gefeiert?
Dieses Weihnachten war sehr verschieden für mich, weil ich mit meinem Freund und seiner Familie in Deutschland gefeiert habe. Ich fand es deshalb besonders interessant und speziell. Wie feiert man Weihnachten in Deutschland? Ich habe einige Beobachtungen gemacht.

Kurz vor Weihnachten bereitet man seine Geschenke vor. Zugleich haben viele Geschäfte und Kaufhäuse Aktionen angeboten. Im Kaufhaus sah ich viele Leute Duschgel, Lotion und Parfüms kaufen, weil diese Dinge typische und praktische Geschenke für Weihnachten sind. Außerdem kaufen die Leute auch viele Spiele, um mit der Familie an Weihnachten zusammen zu spielen.
Das Kaufen des Weihnachtsbaums vor Weihnachten ist auch wichtig. Auf vielen Plätzen an den Straßen verkaufen die Bauern Weihnachtsbäume, und man kann sehr komfortabel einen Baum kaufen. Danach schmückt man Weihnachtsbäume und wartet auf das Kommen des Weihnachtsfests.

Was macht man an Weihnachten? Eigentlich ist Weihnachten ein Arbeitstag, deshalb arbeitet man noch an diesem Tag. Nach der Arbeit findet Weihnachten endlich statt, und man wird an diesem Abend ein großes Essen mit der Familie haben. Bei meinem Freund zu Hause essen wir Rouladen mit Kartoffeln und Rotkohl und wir trinken dazu CHOYA, ein Japanischer Alkohol. Es ist sehr lecker und wir haben viel gegessen. Nachdem Abendessen haben wir die Bescherung gemacht. Das ist die beste Zeit in der Nacht, weil jeder viele Geschenke von seiner Familie und Freunden bekommt. Ich freue mich, dass ich auch viele Geschenke bekommen habe, besonders Süßigkeiten.

An Weihnachten gibt es eine Gewohnheit in Deutschland. Nach dem Abendessen und der Bescherung spielt man mit seiner Famile Karten und andere Gesellschaftsspiele. Das ist die Zeit für Familien den Spaß zusammen zu haben, zusammen zu lachen und die fröhliche Atmosphäre zusammen zu genießen.

Ich glaube, dass das alles an Weihnachten in Deutschland ist. Wie ist das Feiern in Österreich? Ich interessiere mich für die Gewohnheiten dort und freue mich deinen Brief bald zu erhalten.

Fröhliche Weihnachten
Lucy

昨晚聖誕夜，我在FLO的媽媽家度過…
聖誕節的第一天，換成在他爸爸家慶祝
跟昨天一樣，我領到了聖誕禮物(Puma香水禮盒)、享受豐盛的烤鴨大餐….更玩了一堆有趣的遊戲(包括 Phase 10, UNO和 Die Siedler von Catan und Erweiterung)
這一次的聖誕節，我親自體驗德國家庭慶祝聖誕節的氣氛，跟台灣真的很不一樣ㄛ。在台灣，聖誕節是跟朋友一起慶祝的，有慶祝沒慶祝也無所謂；但在歐洲，聖誕節就像台灣過年一樣，是跟家人一起團圓、一起慶祝的，可說是一年一度的大事。就我這一次的觀察，聖誕節裡面不外乎幾樣重要的東西：

A. 聖誕樹--包括選購和佈置
B. 蠟燭--大大小小的蠟燭可說是德國人生活中不可缺少的一部份；它在聖誕節更是不可或缺， 種類也特別多
C. 核桃(Wallnuss)、榛果(Haselnuss)、花生和橘子--聖誕節每個家庭用來招待客人的點心
D. 禮物--聖誕節前後很多商店都有促銷折扣(Aktion)，由於歐洲人大多有使用Parfüm或Deodorant的習慣，所以香水、沐浴乳禮盒是非常多人用來送禮的選擇。跟台灣過年給紅包一樣，家人之間除了送禮物之外，長輩會在聖誕卡片裡面附上一兩張百元大鈔(相當台幣幾千塊)，讓你荷包滿滿~
E. 烤雞或烤鴨--典型的聖誕節主餐，配上馬鈴薯和紅葉捲心菜(Rotkohl)
F. 遊戲--聖誕節前夕，百貨公司、超市或其他購物中心，處處可見家長們正精心挑選適合闔家大小在聖誕假期玩的遊戲，其中多以益智遊戲居多。
G. 彌撒(Mitternachtsgottesdienst)--在聖誕夜(24號)凌晨12點，很多人會前往教堂做彌撒。這一部分我就沒有idea了，因為FLO家似乎沒有這個習慣。

~ ~就這樣，這一個禮拜的聖誕假期在新奇和歡樂的氣氛中度過了~ ~

Heute ist Weihnachtszeit!
Ich feiere mit Flos Familie-Flo, seine Mama und Julian.
Zum Abendessen essen wir Rouladen mit Kartoffeln und rotkohl und wir trinken dazu CHOYA. Es ist sehr lecker und wir haben viel gegessen. Flos Mama Petra hat gesagt, ich habe einen großen Magen~
Danach haben wir bescherung gemacht. Alle haben viele Geschenken bekommen. Ich habe ein spezielles handgemachtes buch von Flo, ein T-shirt und viele süßigkeiten geschenkt bekommen. Der Weihnachtsmann ist aber leider nicht vorbei gekommenJ, trotzdem haben wir ein schöne und besinnliches Weihnachtsfest verbracht. Am Abend haben wir noch einige tolle Spiele gespielt, z.B. SceneIT, Das verrückte Labyrinth und Die Siedler von Catan. Obwohl ich SceneIT nicht verstehen kann, versuche ich es zu verstehen. Bei Die Siedler von Catan habe ich gewonnen, obwohl ich es das erste mal gespielt habe. Dieser Weihnachtsabend war sehr schön und frohlich und ich bin froh mit Flos Familie Weihnachten zu feiern.

Morgen werden Flo, Julian und ich zu dem Haus ihres Vaters fahren und auch eine große Speise essen.

聖誕節即將來臨，每個家庭也開始選購大小適合的聖誕樹囉..
在馬路邊空曠的地方，大大小小的聖誕樹聚集在一起...以供民眾慢慢挑選
我走進去仔細逛了逛...發現..
原來聖誕樹其實不便宜
中型的價格大概在十歐以上....一直到二十歐不等吧..
Flo和他媽媽挑選了許久...
終於...一個小型的聖誕樹被我們選購回家(我的意見也有參與其中ㄛ)
在"樵夫"把這棵樹稍微整修一番..修掉不需要的末梢枝節並套上白色塑膠網之後
一個聖誕樹就此成形.....
接下來的工作就是帶回家大肆decorate一番了
在這邊...似乎家家都有一堆佈置聖誕節的卡司
便宜但卻精緻漂亮..
Flo的媽咪從地下室搬出一大箱
有晶晶亮亮的裝飾球球和雜七雜八的吊飾
我們一開始把燈繞著聖誕樹懸掛起來
接下來的裝飾工作全部由我ㄧ手包辦...
包括大大小小的彩球，以及小天使、小提琴形狀等大大小小的吊飾
瞧瞧我的成果吧...
聖誕樹漂亮嗎??

聖誕樹大概在聖誕節的前幾天就開始佈置了..
然而禮物卻是在24號當天才拿出來，擺在聖誕樹下
瞧瞧照片裡面..禮物越來越多了哩...
禮物上面貼上了名條...表示這個禮物將要送給哪一個人
看來我今天晚上應該也是會收到不少的禮物ㄛ~

呆會就會有聖誕大餐可以吃了..
拭目以待~~

趁著聖誕假期大夥出發旅行之前，貼心的Evie籌備了這一次的Taiwan-Austrian聚會，讓大家在旅行的前夕，先享受一頓豐盛的聖誕大餐。

就這樣，每個人各自精心準備一道佳餚...不打算煮菜的人就帶啤酒或葡萄酒... 瞧瞧桌上各式各樣的菜色，有我精心設計的玉米肉鬆煎餅、Evie現學現賣的匈牙利雞肉sauce和蜜汁火腿、Joyce的糖醋排骨和起司蛋餅、牧芸的滷味、亞欣的義大利炒麵、育妊的湯和西米露(雖然後來好像不異而飛)、均瑩帶來的烤雞翅、Phillip的巧克力甜球.....以及許許多多的酒。最特別的是...貼心的元祥和漢邦，帶來了桿麵棍和肉餡，讓我們一享"包水餃"的樂趣~~~
瞧瞧，除了正常的水餃餡料之外，我們還包了一樣特別的東西在裡面
--沒有錯，就是我最愛吃的小熊QQ啦!!

整個晚上大家吃吃喝喝，玩的很盡興...

由於聖誕市集裡所賣的燒酒(punsch or Glünwein)不便宜，一杯至少要兩歐元，特別一點的口味e.g.Hinberren則要2.5~3.5歐，安瑜和她的奧地利男友Chris索性邀請我們大家自己動手來做聖誕燒酒。在她們的指點之下，其實要做燒酒似乎並不困難，只要材料備齊，不用花大錢也可以在寒冷的冬天享受一兩杯熱騰騰的燒酒喔~~
製作Glünwein所需要的原料包括--紅葡萄酒(品質似乎不用太好...因為還會添加香料進去)、砂糖、新鮮橘子和香料包(超市有在買...就是為Glünwein而設計的...內容物似乎是八角和桂皮之類的東東)...把這幾樣材料放進鍋子裡面一起煮，好喝的燒酒就完成囉~
熱騰騰的燒酒，配上安瑜和Chris手工做的餅乾...當天晚上真享受~~


安瑜是前兩年的奧地利交換生
因為認識了當時她的mentor的好朋友Chris並成為男女朋友
所以在大學畢業之後...跑到奧地利維也納繼續唸研究所啦
我跟安瑜非常有緣ㄛ
除了同樣是奧地利交換生之外
我們還是同年同月同日...並且同地點(都在高雄)出生的ㄛ
很特別吧~~

為了打發等待豬腳的時間......
ㄟ..應該說...為了鍛鍊一下日漸肥胖的身軀
這一天下午，和牧芸邀了漢邦、元祥、心潔、Arlid以及Gose，到Raab Heim地下一樓的桌球室鍛鍊筋骨。嘿嘿嘿，沒想到小學的時候在林保禮老師的調教之下，我的桌球到現在還是寶刀未老。樓上照片裡面的四個男生......四個裡面我可是打贏了三個唷~~~

上一次在廚房看到范敬(住在我隔壁的上海人)還有liber(住在范敬對面的上海人...這一次照片救的回來，全都多虧了熱心的她唷)在燒蹄膀湯，看的我好心動喔.....
在向她們打聽一番之後，我決定也來燉一鍋好吃的豬蹄膀.....
原本如果按照她們的食譜，應該是用黃豆或豆皮下去跟豬蹄一起燉爛，然而遺傳了陳媽咪愛亂"改良"的基因，這一次我改用了豆腐...加上馬鈴薯、酸菜和大白菜....

心想，買不到黃豆或豆皮....用豆腐應該也會有相同的效果ㄅ~~提外話，豆腐在這裡真是宇宙超級無敵貴呀...一塊大小大概跟中華豆腐差不多，但是厚度為二分之ㄧ的硬豆腐(這邊的豆腐做的比較紮實，有點像台灣的凍豆腐..可是更硬一點)，要價1.29歐；如果你購買的是有加了一點料的辣豆腐或是咖哩豆腐，一塊就要兩歐元以上囉~~

作法來了。首先，先再電鍋裡煮一鍋馬鈴屬，份量大概五顆左右，水盡量放多一點，因為之後還要把蹄膀放進來燉。接著用另一個鍋子，燒一鍋滾水燙豬蹄膀，這樣不但可以去血水還可以去肥油，過程中可以倒入一點酒去腥味。我這一次使用的酒是來自對門托瑪斯先生的斯洛伐克酒唷....
(話說托瑪斯好意的拿出他遠從斯洛伐克帶來的家鄉酒給我們嚐嚐，但由於酒精濃度太高了，足足40%，加上味道似乎又..........，所以一整罐幾乎都被我用來煮四物雞和豬腳。當我把這件事情告訴托瑪斯的時候，他簡直無法相信..湯裡面竟然可以放酒進去。他的結論就是....東方是一個神秘的世界，一定完完全全跟歐洲這邊不大一樣。也是啦，歐洲人是無法想像中華料理的博大精深的，因為這邊的食物在我的感覺裡，還是粗操了些~
說到這裡想要補充一下托瑪斯先生的趣聞。事情是這樣的，前幾天他熱情的邀請我和牧芸品嚐他從斯洛伐克帶來的他爸爸煮的家鄉湯；湯頭還不錯 ，味道有點像羅宋湯。吃著吃著，我看著湯裡的料兒...順口問他這香菇是哪裡買的，因為在這邊香菇也是很貴滴。在經過托瑪斯講解一番之後，我發現他在斯洛伐克過著的，是有點原始但又與大自然為伍的生活哩。他跟我說，在那裡是沒有人會為了買香菇而上超級市場的，要香菇，只要走一段路到最近的森林去摘就可以啦，有時候他可以摘滿整整五大蔞的香菇回家咧。不過他也補充道，在斯洛伐克每年誤食毒菇的人也很多，是不會嚴重到致死啦，可是每年都有很多人因為誤食而suffer。托瑪斯先生真的是一個很"大自然"的人，生活在原始的大自然當中，週遭的環境幸運的還保持著原始的風貌，吃的是最自然的東西，重點是他也是一個大自然的保護者喔，連洗碗都只用熱水沖洗，進洗碗精而遠之哩~~他指著喝完湯正用洗碗精洗碗的我說....你看，你再用這洗碗精...流出來的汙水就會汙染了我們的香菇啦~~經過他的一番指正之後，我現在也盡量用熱水來洗碗了，只要不是太油膩的碗盤，熱水的洗淨力也是很好滴~~)
回到燉豬蹄膀的主題，把去了腥味的豬蹄膀放入電鍋，再放入大白菜、豆腐和酸菜(超市可以買到一包包現成的酸菜)跟馬鈴屬一起燉，另外再倒入些許的酒和半瓶的神奇壺底油，然後燉它個兩三個小時(過程中要再加水一兩次)，就這樣，好吃的酸菜豬蹄膀就可以上桌啦~~~
如果等待的時間太過漫長，不妨可以外出做做運動，回來就可以享用了!!

※liber的至理名言--電腦就是要對她溫柔一點~~

Since now the weather is getting cold and cold,.....I think the temperature now must be between -2~+2....so we always put our milk, jams, yogurt outside the windows........

See..The place there is definitly the best Freezer!!

週末常常窩在房間裡不想出門的我....
這個禮拜六可是有兩ㄊㄨㄚ約會讓我選擇
一個是跟Arild他們去看看不懂的德文電影(其實蠻吸引我的，因為我很想知道自己破破的德文到底進步了多少).....另一個選擇，是跟Evie和其他波蘭的女孩子一起去溜冰........
貪心的我其實兩者都想要體驗一下...但是想想看電影以後多的是機會，所以今晚決定..溜冰去!
五點多其實天色已晚...我穿著笨重的衣服，期待著待會的skating...
和大夥搭著電車，首先先到Linke Brüken站轉公車12(或25)，不過幾分鐘，我們在Parkbad下車....也就是溜冰的所在地了。沒想到溜冰場距離Raab Heim還蠻近的，看來以後要常常來光顧才對，畢竟對我們生長在不會下雪的台灣的小孩子來說，在下雪的冬天溜在滑滑軟軟的雪上，真的是非常難得的體驗。
溜冰門票很便宜，秀出學生證的話，只需要1.2歐元就可以進場囉~比較貴的一點是，如果你沒有自己準備溜冰鞋而必須在溜冰場租的話，一雙得付3.5歐~~
第一次，我穿著重重的冰刀鞋，體驗我在歐洲的第一次溜冰.......
原本以為會頻頻摔倒的我，這一次倒是溜的很順暢，而且越溜越快哩!!看來之前大學練的直排輪，多多少少發揮一點功效啦~~冰刀沒有想像中的那麼困難，原本以為會很難平衡的，沒想到反而比直排輪更好走路，滑起來也很滑溜，簡直就是太好玩啦~~唯一美中不足的一點就是，我忘了帶我的毛帽和手套出門；在室外滑雪場，當地人每個都是全副武裝，毛帽、圍巾和手套一樣不少，雖然室外滑雪也沒有想像中的那麼寒冷，可是讓我的頭毛和耳朵暴露在寒冷的空氣中，加上雪花溶化之後全身濕濕冷冷的感覺，回家之後感冒的症狀已經開始出現啦><~ 溜冰真的很好玩，伴隨著場地播放的音樂，腳步自然律動起來，跟著節拍不停的往前滑~滑~滑 滑累的時候，可以到溜冰場外面的小攤子，點一杯熱熱的燒酒來暖活一下....真的是太享受啦!! 就說說我跟Evie去買燒酒遇到的趣事吧~ 在波蘭的女孩子們買回來熱熱的葡萄酒燒酒之後，我跟Evie忍不住誘惑，也跟著到小攤子點了一杯。然而我們買酒的過程沒有像她們那麼的順利，因為那個店員一直說"妳們必須秀出妳們的Ausweis"；根據之前多次的旅行經驗，我已經記起來這個單字啦，就是passport的意思，可是我一直無法了解，買燒酒跟護照之間，到底有什麼關聯性ㄌㄟ?帶著一肚子的困惑，我跟Evie失望的走了回去，畢竟誰會在溜冰的時候，隨身帶著自己的護照呢?我心想，不會又是一個帶有種族歧見的阿多仔吧!!把事情的經過告訴Alexandra之後，她笑著跟我們解釋，原來她要求看我們的護照，是因為她以為我和Evie還是未成年的小女生，所以堅持我們得秀出護照才行........
嘿嘿嘿嘿~~~難道我們東方女生在西方人眼中，都是這樣年輕水嫩滴嗎?呵呵呵，今天晚上真是玩的太盡興啦!!!

German online dictionary:
§ http://www.dict.cc/
§ http://dictionary.reference.com/translate/text.html
§ http://dict.tu-chemnitz.de/
§ http://dict.leo.org/ (my favorite)
§ http://www.pons.de/ (choose online-Wörterbuch)
§ http://www.babylon.com/ (only trial versioin)
§ http://www.verbix.com/webverbix/ (verb dictionary)

German Practice:
§ http://www.dw-world.de/
§ http://www.surfmusik.de/deutschl.htm (online radio)

出發前往Mensa Party前.....我們幾個瘋狂的女生都會先到秋香的房間開一個小型的Preparty....
在那兒...大家把各自買的啤酒、葡萄酒或伏特加拿出來......
伴隨著秋香筆電裡的電子音樂、西洋流行歌曲...
為接下來的Party做個小小的暖身~~~
瞧...
我們都穿的很清涼吧...
相對於我們薄薄的小可愛....窗外可是零度的低溫呢!!!

Ich denke, dass manchmal das Fernsehen vielleicht mein Deutsch helfen wird. Deshalb habe ich vor, eine TV-Karte zu Kaufen. Bis jetzt suche ich weiter eine billiger TV-Karte. Das Preis einer neuen TV-Karte ist über 50 euro, aber heute finde ich im Amarzon.de eine gebraucht, was kostet nur 30 euro!! Ich überlege noch........
Hier schlage ich meinen Freunden vor, dass das gut und billiger ist, eine TV-Karte in Taiwan im voraus zu kaufen, wenn ihr auch Deutsch via Fernsehprogramm lernen zu wollt. Das ist teure, wenn ihr einen Fernseher im Raab-Heim mieten möchtet, weil das 19 euro pro Monat kostet.

今天心血來潮.....不想再與麵包或煲湯為伍...
決定好好做一道炒麵
台灣好吃的鱔魚麵、花枝炒麵、沙茶羊肉炒麵....在腦海中浮現
然而....限於經濟和食材上的考量
只好做個簡單的台式義大利炒麵啦
作法: 首先-- 橄欖油少許+辣椒(這裡的辣椒很不辣)+蔥花+培根----->炒熟
之後-- 高麗菜+義大利麵條(已煮熟)+神奇的壺底油---->倒入之後一起胡亂炒
最後-- 上菜囉~~~~好吃的台式義大利炒麵出爐哩~~

※神奇的壺底油真的是炒什麼..什麼好吃...
要長時間出國的朋友一定要記得帶~不然就只能到當地的亞洲商行去給人家貴嚕!!